Searhing...
There were no results.
Arhavi'de Ne Yenir, Ne İçilir?
Arhavi’nin yemek kültürü de Artvin’le aynı özellikleri taşır. Karadeniz’in lezzetli yemeklerinin yanı sıra Artvin’in kendine özgü lezzetlerini de bulabilirsiniz. Yerel yemeklerle beraber isterseniz Türk ve dünya mutfağından farklı lezzetleri, kebap, tavuk ve fast food gibi yiyecekleri de tadabilirsiniz Arhavi’de. Arhavi’de balık olarak kırmızı pullu dere balığı ile yapılan yemekler oldukça ünlüdür. Bunun yanı sıra kalkan, palamut ve kefal, istavrit gibi balıkları da farklı pişirme şekilleri ile tadabilirsiniz. Bölgede genellikle lahana ile yapılan yemekler çok çeşitlidir. Lahana pancarı, lahana dövme, lahana ezme, pirinçli lahana ve lahana sarma bunlardan bazıları. Ayrıca yumurtalı hamsi tava, peynir tava, çökelek, el makarnası, hamsili pilav, hamsili ekmek ve tatlılardan da laz böreği, laz baklavası, burma, lapa, kada, termoni gibi adıyla da tadıyla da oldukça farklı lezzetleri denemelisiniz.